一、照片
二、个人简介
周鹏，1987年8月，博士、副教授、硕士生导师。
2022年来合肥师范学院工作。
2006年9月-2010年7月，安徽科技学院，生物科学，本科。
2010年9月-2013年7月，安徽大学，生物化学与分子生物学，硕士。
2013年7月-2019年8月，中国科学院合肥物质科学研究院，助理研究员。
2019年9月-2022年6月，中国科学技术大学，生物物理学，博士。
三、主要研究方向
微生物学、抑郁症发展的肠脑轴机制。
四、主要讲授课程
《微生物学》《生物统计学》。
五、主要教、科研成果
在国内外学术刊物上发表论文15篇，其中一类12篇，参编教材1部，代表性成果如下：
1. Peng Zhou（第一作者）, Ran Zhang, Yuan Gao, Jiaxin Guan , Zifan Chen, Yan Zhang, Ying Li, Guilan Zhu, Wei Wang, Lulu Zhou , Jun Li, Jingjing Wang*, Zemin Fang*. Comparison of the effects of three different fungal laccases on the quality of rye bread. Food Chem. 2025.（中国科学院一区top期刊）
2. Peng Zhou（第一作者）, Jiawei Shen, Jun Liang, Tian Xue, Yuansheng Sun, Longhua Zhang*, Changlin Tian*. Metabolic state oscillations in cerebral nuclei detected usingtwo-photon fluorescence lifetime imaging microscopy, Chinese Chemical Letters. 2023, 34(1): 107460.（中国科学院一区top期刊）该论文数据作为国家重点研发计划项目《“环境诱发情绪异常”神经机制的多尺度成像方法和研究》结题的主要数据集提交。
3. Siyu Li#, Yuanxia Wang#, Chenyang Wang#, Yong Zhang, Demeng Sun, Peng Zhou*（通讯作者）, Changlin Tian*, Sanlin Liu*.Cryo-EM structure reveals a symmetry reduction of the plant outward-rectifier potassium channel SKOR, Cell discovery. 2023, 9(67).（通讯作者，中国科学院一区 top期刊）
4. Peng Zhou#（第一作者）, Pei Lv#, Lu Yu, Sanling Liu, Longhua Zhang*, Changlin Tian*. Fluorescence lifetime based distance measurement illustrates conformation changes of PYL10-CL2 upon ABA binding in solution state, Chinese Chemical Letters. 2019, 30(5): 1067-1070. （中国科学院一区top期刊）
5. Jingjing Wang#, Han Bai#, Ran Zhang, Guoao Ding, Xuran Cai, Wei Wang, Guilan Zhu, Peng Zhou*（通讯作者）, Yan Zhang*. Effect of a Bacterial Laccase on the Quality and Micro-Structure of Whole Wheat Bread, Journal of Microbiology and Biotechnology. 2023, 33:1671-1680. （中国科学院四区）
6. Siyu Li#, Fan Yang#, Demeng Sun#*, Yong Zhang#, Mengge Zhang, Sanling Liu, Peng Zhou, Chaowei Shi, Longhua Zhang* and Changlin Tian*. Cryo-EM structure of the hyperpolarization-activated inwardly rectifying potassium channel KAT1 from Arabidopsis, Cell Research. 2020, 30(11): 1049-1052. （中国科学院一区top）
7. Wei Wang, Peng Zhou, Yao He, Lu Yu, Ying Xiong, Changlin Tian*, Fangming Wu*, Fast conformational exchange between the sulfur-free and persulfide-bound rhodanese domain of E. coli YgaP, Biochem. Biophys. Res. Commun., 2014,452(3): 817-821. (中国科学院三区)
8. Zemin Fang, Peng Zhou, Fei Chang, Qiang Yin, Wei Fang, Jing Yuan, Xuecheng Zhang*, Yazhong Xiao*. Structure-Based Rational Design to Enhance the Solubility and Thermostability of a Bacterial Laccase Lac15, PLOS ONE. 2014,9(7): e102423. (中国科学院三区 IF)
9. Zemin Fang#, Tongliang Li#, Fei Chang, Peng Zhou, Wei Fang, Yuzhi Hong, Xuecheng Zhang, Hui Peng, Yazhong Xiao*. A new marine bacterial laccase with chloride-enhancing, alkaline-dependent activity and dye decolorization ability, Bioresource Technology. 2012,111:36-41. (中国科学院一区top期刊 )
10. Wei Fang, Zemin Fang, Peng Zhou, Fei Chang, Yuzhi Hong, Xuecheng Zhang, Hui Peng, Yazhong Xiao*. Evidence for Lignin Oxidation by the Giant Panda Fecal Microbiome, Plos One. 2012,7(11): e50312 (中国科学院三区)
六、主要教、科研项目
1. 安徽省自然科学基金青年项目，橄榄多酚通过肠道微生物-脑轴对光污染诱导抑郁样行为的生物修复机制，2025/09-2027/08，8万元，进行中，主持
2. 安徽省高等学校科学研究项目，2024AH051569，蓝莓中抗菌多酚物质的筛选及其对光照引发抑郁症的影响研究，2024/09-2026/09，10万元，进行中，主持
3. 深圳格瑞博生物科技有限公司技术开发项目，50123100，抗菌材料的抗菌性能检测技术的研发，2023/09-2025/08，40万元，进行中，主持
4. 合肥康进生物技术有限公司技术开发项目，KYSR2024141，微生物来源漆酶的基因改造及其在小麦面包性质改良应用中的开发，2024/12-2026/12，40万元，进行中，主持
5.国家重点研发计划项目，2016YFA0400900，“环境诱发情绪异常”神经机制的多尺度成像方法和研究，2016/07-2021/12，1040万，已结题，参与，本人研究成果作为该项目结题主要数据集提交。
6. 国家自然科学基金项目，U183218，应用电子顺磁共振方法揭示膜铁转运蛋白的动态转运机制（联合申请-合作单位项目负责人）2019/01-2021/12，56万，已结题
7. 国家自然科学基金面上项目，31470740，核磁共振研究抗病毒蛋白IFITM3的结构和抗病毒分子机制，2014/10-2018/12，80万元，已结题，参与
8. 国家自然科学基金青年科学项目，21402206，新策略化学合成膜蛋白及其动态生物物理研究，2014/10-2017/12，25万元，已结题，参与
七、主要获奖情况
1. 2025年全国大学生生命科学竞赛国家级一等奖（第一指导老师）
2. 2024年全国大学生生命科学竞赛国家级三等奖（第一指导老师）
3. 2023年安徽省大学生生物标本大赛省级一等奖（第一指导老师）
4. 安徽省生物标本大赛优秀指导老师
5. 安徽省教学成果奖一等奖（排名第九）
