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怀宁县农业农村局与生物与食品工程学院开展蓝莓产业化发展洽谈会

发布日期:2024年06月04日 16:50    编辑:黄文婷  核稿:朱桂兰  终审: 郭桃芬 点击数:

6月2日上午,怀宁县农业农村局党组成员、总农艺师王育红、怀宁县蓝莓产业发展服务中心副主任夏国钧、怀宁县农业农村局乡村产业发展股负责人胡以华、安徽农业大学皖西南综合试验站站长徐支青、怀宁县现代农业技术合作推广服务中心副主任卢秀兵一行到访生物与食品工程学院,就蓝莓产业化发展问题召开合作洽谈会。生物与食品工程学院院长朱桂兰、蓝莓工程技术研究中心主任徐德聪以及王朝霞、鲁红侠等老师参加洽谈。

朱桂兰首先向参会领导和专家表示热烈欢迎和诚挚感谢,对生物与食品工程学院专业结构、学科优势、科研团队、科研平台、发展态势、人才培养等方面进行了介绍,并提出与怀宁县农业农村局、皖西南综合试验站以及当地蓝莓企业加强合作的愿望。徐德聪教授就我校蓝莓工程技术研究中心的组建与发展历程、现有科研和产品开发能力进行了简要概述,特别是在蓝莓植物组培和育苗技术、蓝莓深加工领域的专业优势,以及近年来依托中心开展科研团队建设、项目申报、学科竞赛和人才培养等方面取得的工作成效。

夏国钧围绕怀宁县在蓝莓种植、蓝莓精深加工、蓝莓产业文化推广、绿色食品园区与农产品加工产业园区建设、招商引资、产学研合作等方面开展的工作和取得的成效进行了介绍。卢秀兵指出蓝莓产业在怀宁县虽已初具规模,但仍面临蓝莓人工采摘劳动量大、机械作业效果差、鲜果采后保鲜和深加工技术相对落后、市场开发不足等问题。同时,选育适合怀宁县土壤特点的蓝莓品种和蓝莓种植水肥标准的建立也迫在眉睫。希望与生物与食品工程学院加强合作,从实际问题出发,深入研究,将解决怀宁县蓝莓产业发展的难题落到实处。

会后,各位领导专家参观了蓝莓工程技术研究中心的组培室与果酒发酵和罐装生产线,同时对于依托中心开发的蓝莓果酒、蓝莓汁、蓝莓果粉、蓝莓茶、蓝莓花青素、蓝莓胶囊等产品给予了肯定。此次洽谈会探讨了蓝莓产业的发展前景,期望政府、企业、学校三方能够建立长期稳定的合作关系,拓展合作领域,深化合作层次,实现优势互补,同频共振,共同推动怀宁县蓝莓产业的健康发展。(生物与食品工程学院:张左勇)